Zázvorový čaj si pripravíte z čerstvého zázvoru. Malú časť zázvoru očisťte, nastrúhajte alebo nakrájajte na veľmi tenké kolieska. Stačí jedna lyžička na jeden liter vriacej vody. Na zjemnenie chuti pridajte kúsok škorice. Krátko vylúhujte, preceďte, doslaďte medom, dochuťte šťavou z citróna alebo pomaranča.
Takýto čaj je vynikajúci životobudič. Čaj môžete vychladiť a bude vám chutiť ako zázvorová limonáda.
Príspevky
