Pestovanie zázvoru

Zázvor je rastlina, ktorú nekúpite bežne v kvetináčoch ako izbovú rastlinu, napr. ako rozmarín. Zázvor sa pestuje iným spôsobom. Kúpte si kúsok čerstvého zázvoru, ktorý má púčiky. Do kvetináča so zmesou substrátu a rašeliny urobte jamku a zasaďte kúsok zázvoru s púčikmi nahor. Zakryte substrátom. Kvetináč so zázvorom uložte na teplé a slnečné miesto. Zalievajte. O pár týždňov zázvor vyklíči a začne rýchlo rásť. Keď vyrastie do metrovej výšky aj viac, začne postupne vysychať. Vyschnutú časť môžete potom oddeliť a znovu posadiť. Všetok zázvor môžete využiť v kuchyni. Proces sadenia môžete opakovať aj niekoľko rokov.